Veganismo: propósito ou modinha

Priscylla Spencêr e Denis Zanini entrevistam a chef especializada em culinária vegana Ingrid França.

Para muita gente veganismo é a prática de não comer carne nem alimentos de origem animal.

Poucos sabem que o veganismo vai muito além da prática alimentar.

Ele é baseado no conceito que o ser humano não é melhor nem pior que nenhum animal.

Assim, o veganismo defende que animais sejam respeitados e não sejam usados como entretenimento (em circos, rodeios, zoológicos), como cobaia para testes em indústria (medicina, cosméticos), etc.

O tema é controverso, há muitos que julgam tratar-se apenas de uma modinha politicamente correta, e não um propósito.

Para desmistificar o tema, Priscylla Spencêr e Denis Zanini entrevistam a chef especializada em culinária vegana Ingrid França, que fala tudo o que você precisa saber sobre veganismo.